ばくだん屋の「廣島つけ麺」

数年前からラーメンだけでなくつけ麺の人気が高まっています。ラーメン店がメニューの一つとしてつけ麺を用意するだけでなく、最近ではつけ麺専門店も増えており、味にうるさいグルメの舌を満足させているようです。

そんなつけ麺ブームの火付け役ともなったのが、広島にあるばくだん屋の「廣島つけ麺」です。広島県内はもちろんのこと、東京都内や大阪、福岡、そして台湾やバンコクにも店舗を展開している急成長のつけ麺専門店です。

ばくだん屋の看板メニューである廣島つけ麺は、ＴＢＳの「はなまるマーケット」のおめざのコーナーで東方神起が紹介したり、日本テレビ系列の「カミングアウトバラエティ・秘密のケンミンＳＨＯＷ」や「メレンゲの気持ち」で紹介されるなど、数多くのメディアで取り上げられています。その理由はもちろんグルメにも大満足の美味しさにあります。

店舗に行く場合はとにかく行列を覚悟しなければなりませんが、ばくだん屋では自宅でも廣島つけ麺を楽しむことのできるお取り寄せのサービスも行っています。自宅にいながらにして並ぶことなく廣島つけ麺を味わうことができるとあって、お取り寄せグルメの中でも非常に人気の高い商品です。

人気のお取り寄せセットは中太ストレート玉子麺と秘伝辛味、醤油ベース和風だれ、そして金ゴマがセットになった「廣島つけ麺セット」（４食／１，２６０円）です。つるつるとのど越しの良い麺の魅力ももちろんですが、一瞬で汗が噴き出すほどのさわやかな辛味と魚ベースのだしの旨さの絶妙なバランスを味わってみてください。