紀州石神邑の「うす塩味梅干」
紀州石神邑は和歌山県に拠点を置く、紀州梅干、梅酒などの梅関連製品を通信販売しています。最近では梅干専門店も増えてきましたが、やはり梅の高級品である南高梅を使った梅干は、グルメの間で一番多く取り寄せられているようです。紀州石神邑も南高梅の梅干を数多く取り揃えていますが、お勧めはうす塩味梅干でしょう。
紀州石神邑のうす塩味梅干は、その名の通り減塩された梅干で、含まれる塩分は約8%となっています。皮の薄い食べやすい梅だけを選別し、上質な甘みをもった蜂蜜を使用することでさわやかな甘さをプラスした、絶妙なバランスを実現したグルメな梅干です。一度食べたら周りの人にもお勧めしたくなるおいしさです。
ホームページでは標準的な粒のものと、特大粒の2タイプが用意されています。特大粒は通常のものよりも果肉が厚く、1粒だけでも食べ応えがありますし、見た目にも豪華な印象を与えますので、グルメな方への贈答用としてもお勧めです。
標準サイズ・特大粒ともに、木箱入りの500gで2,100円、1kgになると3,990円、簡易プラスチック容器入りのものだと500gで1,890円、1kgで3,780円となっています。また、自宅用にも最適な330gのプラスチック容器入りが3個セットになったものが3,900円で購入できます。
木箱入りのものはのしをつけることもできますので、お世話になった方へのお歳暮やお中元としての利用にも対応してもらえます。本来保存食である梅干ですので、20,000円以上の購入で送料無料になるサービスを利用してまとめ買いするのもいいですね。